TÁCH PHA DRIP COFFEE TITANIUM FIRE MAPLE | 200ML
Tách pha Drip Coffee Titanium Fire Maple an toàn, bền đẹp và cứng cáp. Sản phẩm gồm dụng cụ khuấy đường, sữa; tai treo, tách 200ml và đĩa đựng làm từ titanium, trọng lượng 160g phù hợp sử dụng tại nhà, văn phòng, cắm trại, câu cá…
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Tên sản phẩm | Tách Pha Drip Coffee |
Thương hiệu | Fire Maple |
Chất liệu | Titanium |
Thể tích | 200ml |
Các bộ phận | Khay đế tam giác; Tách café; Khay treo túi café; Thìa khuấy |
Khay đế | 103 x 107mm |
Tách café | 55 x Փ 84mm |
Khay treo túi | 52 x Փ 85mm |
Thìa | 93 x 10mm |
Drip coffee (còn được gọi là Pour-over Coffee) là phương pháp pha chế cà phê thủ công – sử dụng giấy lọc và bộ dụng cụ chuyên dụng gần giống với phin cà phê của Việt Nam. Nguyên tắc pha chế là nước nóng sẽ đi qua bột cà phê – theo trọng lực nhỏ xuống dưới thông qua bộ lọc, phần bã cà phê được giữ lại bên trên – cho ra hương vị thành phẩm thanh khiết và hấp dẫn.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Cho hạt cà phê vào máy, xay thành dạng thô, lớn hơn bột cà phê phin một chút.
- Đặt giấy lọc vào khay treo, gấp phần đáy giấy lọc sao cho vừa với khay – đặt lên tách.
- Đun sôi nước đến 100 độ C, rót một chút nước sôi vào xung quanh phễu để giấy lọc thấm nước.
- Cho cà phê đã xay vào giấy lọc, lắc nhẹ để cà phê dàn đều trong phễu.
- Rót từ từ khoảng 60ml nước sôi vào cà phê theo vòng tròn chiều quay kim đồng hồ. Lưu ý rót đều khắp bột cà phê, không rót lên phần giấy lọc.
- Sau khoảng 30 giây, khi cà phê đã nở ra thì rót từ từ phần nước còn lại vào.
- Đợi đến khi cà phê thấm hết qua giấy lọc, nhỏ xuống tách là có thể thưởng thức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.